Ugens Drink

Ugens drink er den klassiske cocktaildrink "Manhattan"som med sine trods lettere søde eftersmag stadig formår at bevare sin maskuline smag af Burbon Whiskey.

Ingredienser:
4 cl. Burbon Whisky
4 cl. sød rød vermouth
3 dråber angostura ( eller noget andet stærkt og bittert )
Samt is.
Ekstra pynt kunne være et cocktailbær som på billedet oven for.


Fremgangsmåde:
Kom is i shakeren, og kom Angostura på. Hæld derefter whisky og vermouth på og ryst kraftigt. Si op i et cocktailglas og med pynt med cocktailbær. For at checke at du har gjort det rigtig så skal farven være som en meget kraftig te, smagen er ubestemmelig - ikke whiskey og ikke vermouth.